Vittorio Silano

Vittorio Silano, ha svolto la sua carriera presso il Ministero della Salute, ricoprendo incarichi prestigiosi, anche a livello europeo e internazionale.

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Aromi alimentari nell’Unione Europea

Food Flavourings in the European Union

Rodolfo Paoletti
Andrea Poli
Vittorio Silano
Ennio Verderio
  • Pagine: 640
  • Formato: 17 × 24 cm
  • ISBN: 978-88-481-2712-7
  • Pubblicazione: 01/2012
  • Editore: Tecniche Nuove
42,42 €
Nuovi alimenti e ingredienti alimentari nell’Unione Europea

Novel Foods and Food Ingredients in the European Union.

Barbara Klaus
Rodolfo Paoletti
Andrea Poli
Vittorio Silano
  • Pagine: 420
  • Formato: 17 × 24 cm
  • ISBN: 978-88-481-2632-8
  • Pubblicazione: 06/2011
  • Editore: Tecniche Nuove
34,90 €
Prodotti di origine vegetale in medicina, alimentazione, erboristeria e cosmetica
Prodotti di origine vegetale in medicina, alimentazione, erboristeria e cosmetica

Aspetti normativi, scientifici e tecnici relativi a qualità, sicurezza ed efficacia dei diversi usi delle piante officinali in Italia e nell’Unione Europea

Marco Silano
Vittorio Silano
  • Pagine: 456
  • Formato: 17,5 × 24,5 cm
  • ISBN: 978-88-481-1773-9
  • Pubblicazione: 05/2006
  • Editore: Tecniche Nuove
29,90 €
Indicazioni nutrizionali e sulla salute in materia di alimenti nell'Unione Europea

Nutritional and Health Claims in the E.U.

Gianclaudio Andreis
Rodolfo Paoletti
Andrea Poli
Vittorio Silano
  • Pagine: 376
  • Formato: 17 × 24 cm
  • II ristampa
  • ISBN: 978-88-481-2544-4
  • Pubblicazione: 07/2010
  • Editore: Tecniche Nuove
29,90 €