Vittorio Silano, ha svolto la sua carriera presso il Ministero della Salute, ricoprendo incarichi prestigiosi, anche a livello europeo e internazionale.
Food Flavourings in the European Union
Novel Foods and Food Ingredients in the European Union.
Aspetti normativi, scientifici e tecnici relativi a qualità, sicurezza ed efficacia dei diversi usi delle piante officinali in Italia e nell’Unione Europea

Nutritional and Health Claims in the E.U.

