Dario Grisot, laureato in ingegneria civile presso il Politecnico di Torino, è consulente nel settore della qualità, della sicurezza sul posto di lavoro e della salvaguardia dell'ambiente (norme UNI EN ISO serie 9000/2000, UNI EN ISO serie 14000/96 e OHSAS 18001/99). Si è occupato di progettazione e controllo della qualità in tutte la fasi di produzione, prima come dipendente e in seguito come consulente. Ha affiancato diverse aziende nel percorso che le ha portate a far riconoscere il proprio sistema di gestione della qualità come certificabile da parte di Enti certificatori accreditati. Attualmente è membro della Commissione di Legislazione Tecnica (qualità) presso il proprio Ordine professionale di appartenenza ed è valutatore qualificato per i sistemi qualità presso Enti certificatori accreditati.