Costanza Fregoni

Laurea in Scienze Agrarie, giornalista pubblicista, ha pubblicato numerosi articoli su riviste del settore vitivinicolo. Già redattore capo de Il sommelier e di Phytomagazine, ha ideato il mensile tecnico di viticoltura ed enologia VQ vite, vino e qualità (Tecniche Nuove) di cui è attualmente responsabile di redazione. È coautore di alcuni libri tra cui Molecular Biology & Biotechnology of the Grapevine (Kluwer Academic Publisher) e Chimica viticolo-enologica (Reda Edizioni), quest’ultimo vincitore del Premio Casato Prime Donne 2004 per la Scienza e Letteratura.

I libri di questo autore
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Vermentino, vitigno che sente il mare

Costanza Fregoni
Mario Fregoni
Pier Paolo Lorieri
Matteo Marenghi
  • Pagine: 216
  • Formato: 17 × 23 cm
  • ISBN: 978-88-8341-329-2
  • Pubblicazione: 01/2007
  • Editore: Bandecchi & Vivaldi Editore
42,00 €