Animata da una grande passione per l’acqua, la musica e il movimento, Mimi Rodriguez Adami ha fatto tesoro di culture ed esperienze di vita diverse, che hanno trovato il giusto sbocco nel suo amore per l’insegnamento. Dotata di carisma, oltre che di competenza professionale, è molto richiesta in tutto il mondo come docente di fitness. Newyorchese di origine dominicana, Mimi si è trasferita a Roma per amore e dal 1987 dirige la SIAF (Scuola Italiana di Aerobica e Fitness), che propone programmi di formazione per istruttori di aerobica e fitness. Nel 2000 è stata invitata a insegnare fitness all’Università di Roma Tor Vergata. Mimi e il marito, Paolo Adami, vivono a Roma con il figlio, Paolo Emilio, e Aka, la loro gatta amante del